O que são enzimas?
São chamadas de catalisadores biológicos, porque ajudam as reações a acontecerem mais rápido sem serem consumidas.
Como funcionam?
- A enzima se liga a uma substância chamada substrato
- Forma um “complexo enzima-substrato”
- A reação acontece mais facilmente
- O produto é liberado
- A enzima fica livre para agir novamente
👉 É tipo uma “chave” que encaixa perfeitamente na “fechadura”
Exemplos no corpo:
- Digestão de alimentos (quebrar proteínas, gorduras, carboidratos)
- Produção de energia
- Funcionamento das células
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